Ha sido una iniciativa de la Asociación Bitartean Jolasean/Entretanto Entretente de esta localidad, qué manos a la obra se ha embarcado en los preparativos del próximo «Pintxo Mundi «cuya fecha de celebración va a tener lugar el próximo 8 de Julio viernes.
Para ello y hasta el 15 de junio están recabando aquellas recetas típicas de las regiones y países de origen de los vecinos de Oion y de Rioja Alavesa que sean sencillas y ricas.
En los bares de la localidad existen hojas impresas donde se pueden rellenar y hacerselas llegar vía email, whassap o rellenando el siguiente formulario:
https://bitarteanjolasean.org/contacto/
627 828739 entretanto.jolasean2@gmail.com
En total, este 8 de julio se podrán saborear en el Pintxo Pote de Oion 8 PINTXO MUNDIs diferentes, uno por cada bar participante: Adonix, Avenida, Las Piscinas, Escudo, Alavés, El Jubi, Garai y Guridi. Recetas del mundo que vamos a poder descubrir gracias a muchas vecinas de la localidad que se han animado a mostrarlas primero y luego a enseñar cómo es su preparación, señalan.
Txomin Ruiz.