Tras el obligado parón por el covid, Boiro y la localidad de Elciego van a retomar mañana sábado su estrecha relación con un nuevo intercambio y la celebración de la séptima degustación de mejillón de la ría organizada por la peña Os Luns ó Sol. Un total de veintisiete expedicionarios incluido el propio alcalde de Boiro José Ramón Moreno, según hemos podido leer en La Voz de Galicia, han puesto rumbo a Rioja Alavesa con 500 kilos, que se van a servir, al vapor, en vinagreta y en salsa de vieira. El mejillón irá regado con vinos de la denominación Rías Baixas.
- La degustación está organizada de forma altruista por Os Luns ó Sol, y los fondos recaudados con las raciones servidas a precios populares irán a parar a una entidad benéfica
Con esta visita será ya la cuarta edición de la degustación de mejillón en la localidad de Elciego, y el séptimo intercambio entre ambos municipios, que tendrá continuidad el próximo año con la visita de los vecinos de Elciego a Boiro. Esta exaltación del mejillón gallego, se producirá a partir de las 8 de la tarde mañana sábado en la plaza Luis Aldazabal de Elciego, localidad que celebra durante el fin de semana sus fiestas de Acción de Gracias.
Dentro de los actos previstos, cabe destacar la presentación de los vinos jóvenes cosecha 2022, la celebración de un campeonato exhibición de cesta-punta con cadetes infantiles en el Polideportivo local, la procesión de la Virgen de la plaza desde la ermita hasta la iglesia de San Andrés, y la animación con los gaiteros de Elciego & Friends de las calles de la villa en las horas centrales del día.
En la confección del programa y que abarca el sábado y domingo han colaborado las bodegas de Elciego así como la asociación Landalan y la Ruta del Vino de Rioja Alavesa entre otras firmas, queda como sigue:
Txomin Ruiz.