El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada «Rioja» ha publicado el boletín número 6 de seguimiento de maduración, correspondiente al 9 de septiembre, y con él pone fin al seguimiento madurativo de esta campaña 2026. Con la vendimia ya generalizada, esta última entrega ya no recoge datos de Navarra, y en Rioja Alavesa dos de las ocho parcelas analizadas —Laguardia-Entradillas y Baños Ebro— figuran ya como vendimiadas.
Elciego, a la cabeza en grado; Labastida, la más rezagada
De las seis muestras alavesas con datos completos, todas de tempranillo salvo alguna excepción, Elciego (paraje Conjuro) presenta el grado alcohólico probable más alto de la comarca, con un 15,40% Vol, seguido de Samaniego (15,00%) y Lapuebla de Labarca (14,90%). En el extremo contrario se sitúa Labastida, con un 14,10%, y Laguardia-La Costera, con un 14,40%. Elvillar completa la muestra con un 14,50%.
Este comportamiento encaja con lo que apunta el propio boletín para el conjunto de la denominación: un notable ascenso del grado alcohólico probable a lo largo de toda la campaña, favorecido por las altas temperaturas de las últimas semanas, con los valores más altos alcanzados en la variedad graciano.
La acidez sigue bajando y la uva mantiene un peso similar
En cuanto a la acidez total, las muestras alavesas se mueven entre los 3,98 g/l de Lapuebla y los 4,67 g/l de Labastida, en línea con el descenso generalizado que señala el boletín para la práctica totalidad de las parcelas analizadas, coherente con el avance del proceso madurativo. El ácido málico también sigue reduciéndose, con valores que van del 1,62 de Lapuebla al 3,00 de Labastida.
El peso de la baya se mantiene similar al del boletín anterior, con cifras entre los 162,90 gramos por cada 100 granos en Elciego y los 207,70 de Laguardia-La Costera, sin grandes sobresaltos pese a las elevadas temperaturas de los primeros días de septiembre.
En madurez fenólica, los valores de IPT superan los 59 puntos en Lapuebla, Elvillar y Elciego, con antocianos que rondan los 560-682 mg/l en esas parcelas, reflejo de una evolución que el Consejo Regulador califica de muy favorable en toda la denominación.
El viñedo alavés, como el del resto de Rioja, presenta en general un excelente estado sanitario, aunque el Consejo Regulador recomienda vigilar las parcelas más afectadas por el estrés hídrico y térmico, y seguir de cerca la acidez y el pH en lo que quede por vendimiar. Las previsiones apuntan a noches frescas, un escenario favorable para que la madurez fenólica termine de redondearse en los viñedos que todavía esperan turno.
Txomin Ruiz.