Samaniego se prepara para vivir, en plenas fiestas patronales, una cata con mucho más fondo que el de una copa de vino. El colectivo Descorchados, formado por un grupo de jóvenes enólogos de Rioja Alavesa y La Rioja con el objetivo de devolverle al vino su sitio entre la gente joven, cierra este 10 de septiembre, a las 19:30 horas en la Plaza de las Bodegas, el primer ciclo de catas que ha llevado a cabo desde su nacimiento el pasado verano. Y lo hace con una edición especial y solidaria: la entrada, fijada en 5 euros, se destinará íntegramente a una causa benéfica que, todo apunta, será la lucha contra el cáncer.
El proyecto arrancó gracias nos cuenta uno de sus integrantes Iker Pascual a una subvención del programa Jóvenes para Jóvenes del Instituto Foral de la Juventud de la Diputación Foral de Álava (Gaztea), con el respaldo de LurriAraba. Pascual, lo cuenta con sencillez: yo terminé la carrera de enología el año pasado y era una inquietud que teníamos en clase, poder seguir juntándonos y catando. Y dijimos: ¿por qué no un club de catas?. Así nació Descorchados, es asegura un grupo fluido, sin número fijo de integrantes, que no busca socios sino gente joven con ganas de acercarse al vino.
Solidaridad y colaboración de las bodegas de la zona
Desde entonces han organizado seis catas formativas, tres en Rioja Alavesa —Lanciego, Laguardia y la propia Samaniego— y otras tantas fuera de la comarca. Encuentros pensados para trabajar el aroma y el gusto, rematados con un picoteo y una charla distendida, con un objetivo claro: revertir el descenso del consumo de vino entre los jóvenes y devolverle el atractivo que, según Pascual, no siempre se le reconoce por lo bonito que es.
La cita de Samaniego, que coincide con las fiestas del pueblo natal de Pascual, se refuerza con ese carácter solidario, coordinada con la comida popular del Palacio de Samaniego, en la que también colaboran las bodegas de la zona donando el vino. El aforo es limitado, así que quien quiera asegurarse plaza puede avisar al 673 644 969 o a través de su canal de Instagram.
Txomin Ruiz.